Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Termékek Menü

Affligem Tripel 0,33L

Ár:
790 Ft (622 Ft + ÁFA)
Átlagos értékelés: Nem értékelt

Típusa: belga apátsági dubbel
Alkohol: 6,8% v/v 
Kiszerelés: 0,33L
Főzde: Affligem Sörfőzde (1935) Opwijk, Brabant
Vedd át Személyesen üzletünkben akár azonnal!

Elérhetőség: Előrendelhető
Menny.:

Leírás

Aranyszínű, opálos megjelenésű sör nagy és tartós habbal. Rendkívül gazdag ízvilága édes malátával indul, majd megjelennek finom savai, a háttérben friss eper és édes narancs ízjegyekkel. Lecsengésében az édeskés, gyümölcsös, savas ízek lassan tompulnak mindaddig, míg helyüket át nem veszi a finom keserűség. Közepesen testes, erősen szénsavas, alkoholja visszafogott. Különleges ízek csodálatosan lekerekített kombinációja.

AFFLIGEM ismertető
Ez az apátság nekünk sörbarátoknak elsősorban azért fontos, mert az itt élő szerzeteseknek köszönhetjük imádott söreink egyik legfontosabb összetevőjét: a komlót. Az Affligem apátságról úgy tartják, hogy ez volt az az intézmény, ahonnan a sörfőzési szempontból varázslatosnak nevezhető növény, a komló világhódító útjára indult. Az apátság melletti földeken komlót termesztettek, és természetesen használtak söreik készítéséhez.  Bár a komló a sörre kifejtett áldásos hatását egy bizonyos Bingeni Hildegrand, a "jövőbe látó" Apátnő jegyezte le először, sokan mégis az Affligem apátság  munkájának tulajdonítják a komló, mint alapanyag széleskörű elterjesztését. Ez az áldásos hatás nem a komló keserű íze, hanem antibakteriális hatása volt. Az Affligem apátság egy idő után nem csak saját használatára termesztett komlót, hanem kereskedett is a vele. Sikereinek köszönhetően a komló használata, valamint termesztése először Belgiumban terjedt el, majd a legenda szerint az affligemi apátságból Angliába érkező szerzetesek terjesztették el ebben az országban is. 
Ez a nagy múltra visszatekintő apátság az évszázadok alatt rengeteg szenvedésen ment keresztül: átvészelt számos függetlenségi és vallási háborút,  a Francia forradalmat, mely során az apátság egy részét lerombolták, a szerzeteseket elűzték, az apátság földjeit pedig elkobozták. Az utolsó nagy megpróbáltatás a II. Világháború volt. A szerzetesek mindannyiszor visszatértek, újjáépítették a lerombolt épületeket, újraszervezték a közösséget, és ott folytatták áldásos tevékenységeiket, ahol korábban kényszerből abbahagyták. Emiatt napjainkban úgy tekintenek rá - elsősorban a belgák -, mint arra az intézményre, mely emléket állít a szerzetesek szenvedéseinek, valamint a keresztény egyház megkérdőjelezhetetlenül fontos szerepének a sörfőzés tudományának fejlődésében. 
Az Affligem apátság nem csak a sörfőzés tudományának fejlődésében játszott fontos szerepet. Azok közé az apátságok közé tartozott, melyek az eltelt évszázadok alatt kulturális központtá nőtték ki magukat, élen jártak különböző tudományokban, oktatásban, sőt nagy befolyásuk volt az akkori politikai életre is.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Írd meg véleményedet



Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

Keresés