Leírás és Paraméterek
Ananász, mangó és maracuja és pakisztáni só keverékével készült Nu Sour.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Ezeket is ajánljuk
Ugar Brewery Spectrum Hungry for Sensation 0,5L
Normál ár
2.290 Ft
Törzsvásárlói ár
1.947 Ft
B Bop Fermentory Mufasa 0,44L
Normál ár
3.990 Ft
Törzsvásárlói ár
3.391 Ft
First Münchener Freund 0,33L
Normál ár
1.890 Ft
Törzsvásárlói ár
1.607 Ft
B Bop Fermentory Analogue 0,33L
Normál ár
2.190 Ft
Törzsvásárlói ár
1.862 Ft
Fehér Nyúl Smooth Vision 0,33L
Normál ár
2.990 Ft
Törzsvásárlói ár
2.541 Ft
Fehér Nyúl FTB25 Fiji Rum Barrel Aged Wheat Wine 0,33L
Normál ár
3.890 Ft
Törzsvásárlói ár
3.306 Ft
Fehér Nyúl Smooth Fusion 0,33L
Normál ár
2.750 Ft
Törzsvásárlói ár
2.337 Ft
Ugar Brewery Trailer 034 0,33L
Normál ár
2.450 Ft
Törzsvásárlói ár
2.082 Ft