Barion Pixel
Nem titkoljuk, hogy oldalunkon a felhasználói élményének fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. Weboldalunk használatával jóváhagyod a cookie-k használatát a cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Beállítások módosítása Elfogadom
Hungarian
English
Menü
Személyes átvétel <br> INGYENES
Személyes átvétel
INGYENES
A Blaha Lujza tértől 2 perc sétára
Akár pár órán belül
Foxpost <br>990 Ft
Foxpost
990 Ft
15000 Ft felett INGYENES
1-4 munkanap
Házhozszállítás <br>1990 Ft
Házhozszállítás
1990 Ft
20000 Ft felett INGYENES
1-4 munkanap
Brekeriet Vild Rips 0,375L
2.650 Ft

Brekeriet Vild Rips 0,375L

2.650 Ft
Gyártó: Brekeriet
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Kívánságlistára teszem

Leírás és Paraméterek

Hordóérlelt session sour ribizlivel.

A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök

Legyél sörszakértő YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.