Barion Pixel
Nem titkoljuk, hogy oldalunkon a felhasználói élményének fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. Weboldalunk használatával jóváhagyod a cookie-k használatát a cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Hungarian
English
Menü

Savanyú - Sour

A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.

A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.

A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.

Rendezés:

3 Fonteinen Oude Kriek S21/22 B29 0,375L

Normál ár
5.950 Ft
Törzsvásárlói ár
5.058 Ft
Utolsó 5 db raktáron

3 Fonteinen Frambozenlambik Oogst 2021 S21/22 B13 0,75L

Normál ár
20.350 Ft
Törzsvásárlói ár
17.297 Ft
Utolsó 2 db raktáron

St-Feuillien Grand Cru 0,33L

Normál ár
1.950 Ft
Törzsvásárlói ár
1.657 Ft
Több mint 6 db raktáron

Brew Your Mind Fruit Works Blueberry Strawberry Lime 0,44L | Kizárólag személyes átvétellel vagy azonnali budapesti szállítással rendelhető

Normál ár
2.450 Ft
Törzsvásárlói ár
2.082 Ft
Hamarosan - Kérj értesítést!

Reketye Brain Dance 2023 0,33L

Normál ár
1.550 Ft
Törzsvásárlói ár
1.317 Ft
Több mint 6 db raktáron

First Belgian Cherry 0,33L can

Normál ár
1.650 Ft
Törzsvásárlói ár
1.402 Ft
Több mint 6 db raktáron

Félegyházi Málnás Gose 0,33L

Normál ár
1.650 Ft
Törzsvásárlói ár
1.402 Ft
Utolsó 3 db raktáron

Reketye Kettlesourus 2022 0,33L

Normál ár
1.810 Ft
Törzsvásárlói ár
1.539 Ft
Több mint 6 db raktáron

Brew Your Mind Fruit Works Strawberry-Lime 0,44L | Kizárólag személyes átvétellel vagy azonnali budapesti szállítással rendelhető

Normál ár
3.000 Ft
Törzsvásárlói ár
2.550 Ft
Több mint 6 db raktáron

Mad X Stone & Funk 2024 0,75L

Normál ár
7.990 Ft
Törzsvásárlói ár
6.792 Ft
Utolsó 5 db raktáron

Hoptop Brett 2021 0,5L

Normál ár
3.590 Ft
Törzsvásárlói ár
3.051 Ft
Utolsó 2 db raktáron

Félegyházi Gose 0,33L

Normál ár
1.450 Ft
Törzsvásárlói ár
1.232 Ft
Utolsó 2 db raktáron

Fehér Nyúl Rafa CAN 0,33L

Normál ár
1.650 Ft
Törzsvásárlói ár
1.402 Ft
Több mint 6 db raktáron

Félegyházi Meggyes 0,33L

Normál ár
1.150 Ft
Törzsvásárlói ár
977 Ft
Több mint 6 db raktáron

Lindemans Kriek 0,25L

Normál ár
1.450 Ft
Törzsvásárlói ár
1.232 Ft
Utolsó 4 db raktáron

Reketye Sour and Salty Gose LAB 0,33L

Normál ár
1.450 Ft
Törzsvásárlói ár
1.232 Ft
Több mint 6 db raktáron

Lindemans Faro 0,25L

(1)
Normál ár
1.450 Ft
Törzsvásárlói ár
1.232 Ft
Utolsó 3 db raktáron