Tájékoztatunk, hogy a honlap felhasználói élményének fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. Weboldalunk használatával jóváhagyod a cookie-k használatát a cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

.

Behemoth Snow Mexican 0,44L

Normál ár
5.490 Ft
Gyártó: Behemoth
Webshop készlet: Hamarosan - Kérj értesítést!
Nem értékelt

Leírás és Paraméterek

Igazán malátahangsúlyos és sűrű Imperial Stout, ahol a juharszirup fássága és édessége alkot remek egyensúlyt.

A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, mályvacukor, keksz, kókuszdió stb. hozzáadásával főzik.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Ezeket is ajánljuk

Szent András Sörfőzde Nyúlon Innen 22 0,33L

Normál ár
1.190 Ft
Törzsvásárlóknak
1.131 Ft

Cushwa & Adroit Theory Glint 0,473L

Normál ár
4.490 Ft
Törzsvásárlóknak
4.266 Ft

Definitive Contee 0,473L

Normál ár
3.490 Ft
Törzsvásárlóknak
3.316 Ft

Mad Scientist I'm in love with Coco 0,5L

Normál ár
1.590 Ft
Törzsvásárlóknak
1.510 Ft

Reketye Heavy Mommy 0,44L

Normál ár
1.490 Ft
Törzsvásárlóknak
1.415 Ft

Wiley Roots PB&B King 0,473L

Normál ár
4.190 Ft
Törzsvásárlóknak
3.981 Ft

Schlenkerla Helles Lager 0,5L

(1)
Normál ár
790 Ft
Törzsvásárlóknak
750 Ft