Ajándékötletek
Sörválasztó
Leírás és Paraméterek
Az etyeki Nádas Borműhelytől származó Viktória Gyöngye musttal főzött Sour Ale, Nelson Sauvin komlóval duplán hidegkomlózva.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Ezeket is ajánljuk
Monyo Vitamin C Betrayed Me - Tart Ale with Orange, Lemon and Lime 0,33L
Normál ár
1.690 Ft
Törzsvásárlói ár
1.437 Ft
Csupor White Rhino 0,33L
Normál ár
1.990 Ft
Törzsvásárlói ár
1.692 Ft
Ország Söre 2025 0,33L
Normál ár
1.518 Ft
Törzsvásárlói ár
1.290 Ft
Fehér Nyúl Rafa Cake 0,33L
Normál ár
1.890 Ft
Törzsvásárlói ár
1.607 Ft
Mad Scientist Bohemian Madness 0,44L
Normál ár
1.990 Ft
Törzsvásárlói ár
1.692 Ft
Fehér Nyúl x Uradalmi Rusty Friends 0,33L
Normál ár
1.590 Ft
Törzsvásárlói ár
1.352 Ft
Horizont CHILLWAVE 0,33L
Normál ár
1.390 Ft
Törzsvásárlói ár
1.182 Ft
First Baby Beast 0,33L
Normál ár
1.850 Ft
Törzsvásárlói ár
1.572 Ft