Barion Pixel
Nem titkoljuk, hogy oldalunkon a felhasználói élményének fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. Weboldalunk használatával jóváhagyod a cookie-k használatát a cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Hungarian
English
Menü
Monyo Hungarian Terroir Szekszárd Kékfrankos BA Wild Grape ALE 2020 0,375L
Ellenőrizd kuponjaidat és pontegyenleged a Beerselection Club fiókodban, ide kattintva!

Monyo Hungarian Terroir Szekszárd Kékfrankos BA Wild Grape ALE 2020 0,375L

Ellenőrizd kuponjaidat és pontegyenleged a Beerselection Club fiókodban, ide kattintva!

Leírás és Paraméterek

A 2022-es év első Hungarian Terroir söre a szekszárdi Vida Borbirtok közreműködésével készült. A borászat biztosította kékfrankos mustot és szőlőtörkölyt használták a sör főzése során, a szőlőn található mikroorganizmusok pedig spontán erjesztették le a sörlevet.

A Grape Ale egy Olaszországból származó sörstílus, ami egy erős átmenetet képez a sör és a bor között. A szőlő bármilyen fajta lehetséges, ami nem ritkán a teljes tartalom felét is képezheti. Jellemzően szénsavasabbak, a szőlő miatt pedig szárazabbak és savasabbak, de ezt a hozzáadott fajta is válogatja. Habár dominánsak a boros- naturboros jegyek a sörben, lambikhoz hasonló erős savasság nem jellemzi. Komplexitása abban rejtőzik, hogy a szőlő, maláták, komló és még az élesztő is szinte bármilyen típus lehet (pl. sörélesztő-borélesztő).

A Wild Ale-ek minden esetben Brett-el savanyított sörök.
A Brett a sörfőzők rövidítése a Brettanomyces-re, egy vad élesztőtörzsre. Rendkívül komplex savas ízvilágot tudnak kölcsönözni a sörnek. A magyar nyelvben negatívként hangzó jelzők, mint például az istállószag, lópokróc illat és ízvilág jellemzi ezeket a söröket. Mivel vadélesztőkről beszélünk, amik folyamatosan változnak, érnek, igen nehéz két egyforma ízvilágú sört lefőzni.

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Ezeket is ajánljuk

Mad Scientist Liquid Cocaine 0,44L

(2)
Normál ár
2.050 Ft
Törzsvásárlói ár
1.742 Ft

Monyo Mango Hero 0,33L

Normál ár
1.450 Ft
Törzsvásárlói ár
1.232 Ft

Duvel 666 0,33L

Normál ár
1.750 Ft
Törzsvásárlói ár
1.487 Ft

Monyo - Logózott Craft Master One pohár 0,4L

Normál ár
1.750 Ft
Törzsvásárlói ár
1.487 Ft