Leírás és Paraméterek
Négyujjú Franky a főzde árpabora. Egy nagyon sűrű, bronzvörös színű, gazdag, malátás sörről van szó. A 2018-as verziót saison élesztővel erjesztették le, amitől rendkívül szárazzá vált a korty lecsengése.
A megnevezés megtévesztő lehet, de az árpabor (barley wine) és búzabor (wheat wine) egy hosszú érlelésű, magas alkoholfokkal 8,5 - 12,2 % rendelkező sörtípus. Ebben a desszertsörnek is nevezett típusban a karamellmalátás édesség mindig domináns, a keserűsség lehet magasabb (amerikai típus) illetve visszahúzódó, szinte alig észrevehető (angol típus). Gyakori a mazsolás, szőlős ízérzet. Színvilága a borostyán és mély vöröstől egészen a sötétbarnáig terjedhet. Az idő kimondottan jót tesz ezeknek a stílusoknak valamint rendkívül gyakori a hordóérlelés ezeknél a tételeknél. Legtöbbször vörösboros, rumos, whiskey hordókat választanak a főzdék, mivel jól kiegészítik az egyébként is égetett szeszes jegyekkel bíró alapsört.
Legyél sörszakértő YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
A megnevezés megtévesztő lehet, de az árpabor (barley wine) és búzabor (wheat wine) egy hosszú érlelésű, magas alkoholfokkal 8,5 - 12,2 % rendelkező sörtípus. Ebben a desszertsörnek is nevezett típusban a karamellmalátás édesség mindig domináns, a keserűsség lehet magasabb (amerikai típus) illetve visszahúzódó, szinte alig észrevehető (angol típus). Gyakori a mazsolás, szőlős ízérzet. Színvilága a borostyán és mély vöröstől egészen a sötétbarnáig terjedhet. Az idő kimondottan jót tesz ezeknek a stílusoknak valamint rendkívül gyakori a hordóérlelés ezeknél a tételeknél. Legtöbbször vörösboros, rumos, whiskey hordókat választanak a főzdék, mivel jól kiegészítik az egyébként is égetett szeszes jegyekkel bíró alapsört.
Legyél sörszakértő YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Vélemények
1 értékelés
Írja meg véleményét!
2022. 01. 01.
-
Németh István
Igazolt vásárlás
Fantasztikusan finom, a mazsolás, gyümölcsös íz remek volt.
Ezeket is ajánljuk
Horizont Hazy Queen 0,33L CAN
Normál ár
1.650 Ft
Törzsvásárlói ár
1.402 Ft
Mad Scientist Liquid Cocaine 0,44L
Normál ár
2.050 Ft
Törzsvásárlói ár
1.742 Ft
Rothbeer Távoli Galaxis 0,33L
Normál ár
1.150 Ft
Törzsvásárlói ár
977 Ft
Balkezes - Bagoly Baltic Porter Can 0,33L
Normál ár
1.750 Ft
Törzsvásárlói ár
1.487 Ft
Szent András Sörfőzde Meggyes sör 0,5L
Normál ár
1.390 Ft
Törzsvásárlói ár
1.182 Ft
Ugar Brewery Stróman 0,33L
Fehér Nyúl Rafa CAN 0,33L
Normál ár
1.650 Ft
Törzsvásárlói ár
1.402 Ft
Monyo Dead Rabbit 0,33L can
Normál ár
1.650 Ft
Törzsvásárlói ár
1.402 Ft