"A sorozat negyedik tagjánál ezúttal Szekszárdra látogattunk, ahol a legendás "ezerötös" tulajdonos ifj. Márkvárt Jánossal dolgoztunk együtt. A százéves kadarka gyalogtőkéken kézzel folyik a művelés, innen sikerült ezúttal szőlőtörkölyt szereznünk ehhez a projekthez. A szőlőhéjon található kultúrák által végbement erjedés végeredménye ismét igazán izgalmasra sikeredett. Nagyon hasonló a Syrah-s fajtához, azonban ez a változat fűszeresebb, frissebb és üdébb, mint a villányi társa. Érdemes összekóstolni a két tételt."

MONYO HUNGARIAN TERROIR: VILLÁNY - SPONTAN SYRAH 2017