Barion Pixel
Nem titkoljuk, hogy oldalunkon a felhasználói élményének fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. Weboldalunk használatával jóváhagyod a cookie-k használatát a cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Hungarian
English
Menü

.

Ophiussa Khonsu 0,44L
Ellenőrizd kuponjaidat és pontegyenleged a Beerselection Club fiókodban, ide kattintva!

Ophiussa Khonsu 0,44L

Ellenőrizd kuponjaidat és pontegyenleged a Beerselection Club fiókodban, ide kattintva!
Gyártó: Ophiussa
Átlagos értékelés: (1)

Leírás és Paraméterek

A B BOP Fermentoryval közös kollab eredménye egy őszibarack, ananász, jávai bors, só smoothie Sour Ale lett.

A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, mályvacukor, keksz, kókuszdió stb. hozzáadásával főzik.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

Vélemények

5.00
1 értékelés
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)
Írja meg véleményét!
2024. 01. 11. -
Simán US Smoothie Sour szint, szokásos B*BOP felé extravagáns fűszerezéssel.

Ezeket is ajánljuk

Mad Scientist Liquid Cocaine 0,44L

(2)
Normál ár
2.050 Ft
Törzsvásárlói ár
1.742 Ft

Reketye Sour and Salty Gose LAB 0,33L

Normál ár
1.450 Ft
Törzsvásárlói ár
1.232 Ft

Tripel Karmeliet Tripel 0,33L

Normál ár
2.250 Ft
Törzsvásárlói ár
1.912 Ft

Fehér Nyúl Rafa CAN 0,33L

Normál ár
1.650 Ft
Törzsvásárlói ár
1.402 Ft

Holba Serak 0,5L dobozos

Normál ár
790 Ft
Törzsvásárlói ár
672 Ft

Lobkowicz Premium 0,5L Dobozos

Normál ár
850 Ft
Törzsvásárlói ár
722 Ft

St-Feuillien Triple 0,33L

Normál ár
2.050 Ft
Törzsvásárlói ár
1.742 Ft

Balkezes Birodalmi Bagoly Bourbon BA 2023 0,33L

Normál ár
4.450 Ft
Törzsvásárlói ár
3.783 Ft