Leírás és Paraméterek
Erős, testes barnasör kókusszal és Costa Rica-i Arrabica fajtájú Caturra kávéval főzve
Az Imperial Stout alkoholosabb, szárazabb, csokisabb a sima stouthoz képest, rendkívül gazdag, édes, telt malátajelleggel. A keserűség származhat pörkölt malátákból vagy komló hozzáadásából. Eredetileg az Orosz cári családnak szánták.
A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben keltezett, az Egerton Manuscripts-ban talált dokumentumban, amely a sör erősségére utal. 1721-ben használták először a porter nevet egy pörkölt malátával készült sötétbarna sör leírására. A porterek hatalmas népszerűsége miatt a sörfőzők többféle erősségben készítették őket. Az erősebb, jellemzően 7 vagy 8 %-os alkoholtartalmú söröket "stout porter"-nek nevezték, így a stout és a porter története és fejlődése összefonódott.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek
Legyél sörszakértő YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Az Imperial Stout alkoholosabb, szárazabb, csokisabb a sima stouthoz képest, rendkívül gazdag, édes, telt malátajelleggel. A keserűség származhat pörkölt malátákból vagy komló hozzáadásából. Eredetileg az Orosz cári családnak szánták.
A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben keltezett, az Egerton Manuscripts-ban talált dokumentumban, amely a sör erősségére utal. 1721-ben használták először a porter nevet egy pörkölt malátával készült sötétbarna sör leírására. A porterek hatalmas népszerűsége miatt a sörfőzők többféle erősségben készítették őket. Az erősebb, jellemzően 7 vagy 8 %-os alkoholtartalmú söröket "stout porter"-nek nevezték, így a stout és a porter története és fejlődése összefonódott.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek
Legyél sörszakértő YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Vélemények
1 értékelés
Írja meg véleményét!
2022. 03. 05.
-
Németh István
Igazolt vásárlás
A Pöhjala most sem tudott hibázni! Kókuszos, csokis, kávés zamatú stout, mindenkinek ajánlom!
Ezeket is ajánljuk
Reketye Dr Banghard 0,33L
Normál ár
2.650 Ft
Törzsvásárlói ár
2.252 Ft
Mad Scientist Liquid Cocaine 0,44L
Normál ár
2.250 Ft
Törzsvásárlói ár
1.912 Ft
Rothbeer Távoli Galaxis 0,33L
Normál ár
1.150 Ft
Törzsvásárlói ár
977 Ft
Mad Scientist Popstar 0,44L
Normál ár
1.900 Ft
Törzsvásárlói ár
1.615 Ft
Etyeki X Monyo Plum Noir 0,33L
Normál ár
2.250 Ft
Törzsvásárlói ár
1.912 Ft
Ugar Brewery Strómanova 0,33L
Szent András Sörfőzde Óarany 0,5L
Normál ár
1.390 Ft
Törzsvásárlói ár
1.182 Ft
Schlenkerla Rauchweizen 0,5L 5,2%
Normál ár
1.750 Ft
Törzsvásárlói ár
1.487 Ft