Barion Pixel
Nem titkoljuk, hogy oldalunkon a felhasználói élményének fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. Weboldalunk használatával jóváhagyod a cookie-k használatát a cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Hungarian
English
Menü
Reketye Only you 0,33L
Ellenőrizd kuponjaidat és pontegyenleged a Beerselection Club fiókodban, ide kattintva!

Reketye Only you 0,33L

Ellenőrizd kuponjaidat és pontegyenleged a Beerselection Club fiókodban, ide kattintva!

Leírás és Paraméterek

Pastry Sour ale sárkánygyümölccsel, ananásszal, kókusz aromával és lakztózzal.

A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, mályvacukor, keksz, kókuszdió stb. hozzáadásával főzik.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Ezeket is ajánljuk

Szent András Sörfőzde Almás Rétes 0,33L

Normál ár
1.690 Ft
Törzsvásárlói ár
1.437 Ft

Szent András Sörfőzde Majdnem Stout 0,33L

Normál ár
1.290 Ft
Törzsvásárlói ár
1.097 Ft

Szent András Sörfőzde Meggyes sör 0,5L

(1)
Normál ár
1.390 Ft
Törzsvásárlói ár
1.182 Ft

Félegyházi Meggyes 0,33L

Normál ár
1.150 Ft
Törzsvásárlói ár
977 Ft

Lindemans Kriek 0,25L

Normál ár
1.450 Ft
Törzsvásárlói ár
1.232 Ft

Delirium Red 0,33L

(1)
Normál ár
2.050 Ft
Törzsvásárlói ár
1.742 Ft

Monyo Flying Rabbit 0,33L can

Normál ár
1.350 Ft
Törzsvásárlói ár
1.147 Ft