Tájékoztatunk, hogy a honlap felhasználói élményének fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. Weboldalunk használatával jóváhagyod a cookie-k használatát a cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

.

Selfmade Mummies Bakery 0,5L

Normál ár
2.490 Ft
Gyártó: Selfmade
Webshop készlet: Hamarosan - Kérj értesítést!
Nem értékelt

Leírás és Paraméterek

A pohárba öntött almás pite; a savanyú alapsört temérdek gyümölccsel és fűszerrel tették ezzé a monstrummá.

A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, mályvacukor, keksz, kókuszdió stb. hozzáadásával főzik.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Ezeket is ajánljuk

GAS Brew Tender Touch #2 0,5L

Normál ár
2.790 Ft
Törzsvásárlóknak
2.651 Ft

Coven Gazing At the Blasphemous Moon 0,5L

Normál ár
2.490 Ft
Törzsvásárlóknak
2.365 Ft

Moersleutel Mexicoffeecake 0,44L

Normál ár
2.690 Ft
Törzsvásárlóknak
2.555 Ft

GAS Brew Cloud Sequence #2 0,5L

Normál ár
2.990 Ft
Törzsvásárlóknak
2.840 Ft

GAS Brew Toffee Marauder 0,33L

Normál ár
2.290 Ft
Törzsvásárlóknak
2.175 Ft

Pöhjala Marshmallow Island 0,33l

Normál ár
2.090 Ft
Törzsvásárlóknak
1.986 Ft