Ajándékötletek
Sörválasztó
Leírás és Paraméterek
Egy sűrű, vaskos smoothie sour töménytelen mennyiségű szamócával.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Ezeket is ajánljuk
Reketye Kettlesourus 2022 0,33L
Normál ár
1.810 Ft
Törzsvásárlói ár
1.539 Ft
Szent András Sörfőzde Almás Rétes 0,33L
Normál ár
1.690 Ft
Törzsvásárlói ár
1.437 Ft
Monyo GF Grumpy Octopus 0,33L
Normál ár
1.450 Ft
Törzsvásárlói ár
1.232 Ft
Reketye Brain Dance 2023 0,33L
Normál ár
1.550 Ft
Törzsvásárlói ár
1.317 Ft
Reketye Sour and Salty Gose LAB 0,33L
Normál ár
1.450 Ft
Törzsvásárlói ár
1.232 Ft
Komlós, malátás prémium csokoládé - hmmmm... sööör?
Normál ár
1.550 Ft
Törzsvásárlói ár
1.317 Ft
Monyo Dead Rabbit 0,33L can
Normál ár
1.650 Ft
Törzsvásárlói ár
1.402 Ft
Monyo Flying Rabbit 0,33L can
Normál ár
1.350 Ft
Törzsvásárlói ár
1.147 Ft