Leírás és Paraméterek
Sárgabarack-Maracuja-Bazsalikom Agua Fresca Nu Sour.
Ez a tétel az Amandla és a Ghidorah - két ikonikus savanyú közös nevezője..
Egy fanyar, lédús és krémes Nu Sour, komló helyett friss genovai bazsalikommal, ecuadori maracujával, sárgabarackkal és egy csipetnyi inka napsóval kondicionálva.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Ezeket is ajánljuk
Ugar Brewery Strómanova 0,33L
Reketye Brain Dance 2023 0,33L
Normál ár
1.550 Ft
Törzsvásárlói ár
1.317 Ft
Ugar Brewery Christmas With Kids 0,33L
Félegyházi Coconut Stout 0,33L
Normál ár
1.600 Ft
Törzsvásárlói ár
1.360 Ft
Houblon Chouffe IPA 0,33L
Normál ár
1.720 Ft
Törzsvásárlói ár
1.462 Ft
3 Fonteinen Oude Kriek S21/22 B29 0,375L
Normál ár
5.950 Ft
Törzsvásárlói ár
5.058 Ft
Beerselection Díszdoboz | Sörfőzés Design | Kizárólag Dobozos Sörökhöz
Normál ár
1.490 Ft
Törzsvásárlói ár
1.267 Ft