Ajándékötletek
Sörválasztó
Leírás és Paraméterek
Sour ale málnával, áfonyával és vaníliával.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Ezeket is ajánljuk
First 7th Saga 0,33L
Normál ár
2.250 Ft
Törzsvásárlói ár
1.912 Ft
Horizont One Night in Dubai 0,33L
Normál ár
2.190 Ft
Törzsvásárlói ár
1.862 Ft
Etyeki Tiki Doom 0,33L
Normál ár
2.250 Ft
Törzsvásárlói ár
1.912 Ft
Ugar Brewery Spectrum Spezial Pretzel 0,5L
Normál ár
1.790 Ft
Törzsvásárlói ár
1.522 Ft
Szent András Sörfőzde Körtés Búza 0,5L
Normál ár
1.390 Ft
Törzsvásárlói ár
1.182 Ft
Monyo x To Ol X CEBC Lucky Seven Hoplager 0,33L
Normál ár
1.390 Ft
Törzsvásárlói ár
1.182 Ft
Monyo Mojo Workin'25: DDH Dupla NEIPA Zappa x Strata 0,33L
Normál ár
1.800 Ft
Törzsvásárlói ár
1.530 Ft
Fehér Nyúl War on Bugs 0,33L
Normál ár
1.490 Ft
Törzsvásárlói ár
1.267 Ft