Barion Pixel
Nem titkoljuk, hogy oldalunkon a felhasználói élményének fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. Weboldalunk használatával jóváhagyod a cookie-k használatát a cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Hungarian
English
Menü
Kraft 2023 Budapest Common 0,33L
1.190 Ft

Kraft 2023 Budapest Common 0,33L

1.190 Ft

Leírás és Paraméterek

California Common stílusó sör Hersbrucker és Hallertau Blanc komlókkal.
​A 2023-as KRAFT fesztivál söre. 


California Common, vagy más néven Steam Beer egy hibrid stílus, amely csak az Egyesült Államokban létezik. Általában a lágerélesztő egy speciális törzsével főzik, amely melegebb (ale-szerű) hőmérsékleten jobban működik. Ez a módszer az 1800-as évek végére nyúlik vissza Kaliforniában, amikor a hűtés nagy luxus volt. Abban az időben a sörfőzőknek improvizálniuk kellett a sör lehűtésére, ezért sekély erjesztőket használtak. A lágerélesztőt úgy képezték ki, hogy melegebb hőmérsékleten gyorsabban erjedjen. A mai példányok színe a világos borostyánszíntől a barnásvörösig terjed, közepes testűek, és malátás karakterrel rendelkeznek. Némi enyhe gyümölcsösség, valamint gyógynövényes, de határozott komlós keserűség is jellemző. A San Francisco-i Anchor Brewing Company védjeggyel védette le a "Steam Beer" kifejezést, és mint ilyen, a stílus minden más példáját jogilag "California Common"-ként kell említeni.

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.