Leírás és Paraméterek
A Stu Mostow Schöps söre. Egy igazán izgalmas és elfeledett történelmi sörtípus érkezik hozzánk, a Schöps egy Breslau városkából származó búzabak, amit nem a tradícionális élesztővel állítanak elő és fekete malátát is tartalmaz. Az erjesztést követően tölgyfahordóban Lactobacillus kultúrákkal vegyítik.
A búzasöröknek alapvetően két típusát különböztetjük meg, a belga búzát és a bajor típusú búzasört.
A bajor búzasör (Hefeweizen) nevéhez hűen búzamalátából készül, jellemzője a ködös megjelenés, általában vastag, hosszan tartó habbal, illatában és ízében is erős szegfűszeges és banános jelleggel amit a felhasznált élesztőnek köszönhet. A komlókeserű teljesen a háttérbe szorul, alkoholfoka 4,9 - 5,6% között alakul.
A belga búzasör (Witbier) rendkívül hasonló bajor társához, a legnagyobb különbség, hogy a belga búzasört minden esetben fűszerezik, tradícionálisan korianderrel és narancshéjjal. A komlókeresű szintén minimális szerepet játszik, alkoholfoka 4,8 - 5,6% között alakul.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Búzasörök és típusaik
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
A búzasöröknek alapvetően két típusát különböztetjük meg, a belga búzát és a bajor típusú búzasört.
A bajor búzasör (Hefeweizen) nevéhez hűen búzamalátából készül, jellemzője a ködös megjelenés, általában vastag, hosszan tartó habbal, illatában és ízében is erős szegfűszeges és banános jelleggel amit a felhasznált élesztőnek köszönhet. A komlókeserű teljesen a háttérbe szorul, alkoholfoka 4,9 - 5,6% között alakul.
A belga búzasör (Witbier) rendkívül hasonló bajor társához, a legnagyobb különbség, hogy a belga búzasört minden esetben fűszerezik, tradícionálisan korianderrel és narancshéjjal. A komlókeresű szintén minimális szerepet játszik, alkoholfoka 4,8 - 5,6% között alakul.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Búzasörök és típusaik
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Ezeket is ajánljuk
Fehér Nyúl Rafa Cake 0,33L
Normál ár
1.890 Ft
Törzsvásárlói ár
1.607 Ft
Samuel Smith Nut Brown Ale 0,55L
Normál ár
3.450 Ft
Törzsvásárlói ár
2.933 Ft
Samuel Smith Organic Chocolate Stout Bio 0,55L
Normál ár
3.500 Ft
Törzsvásárlói ár
2.975 Ft
Samuel Smith Organic Pale Ale Bio 0,55L
Normál ár
3.450 Ft
Törzsvásárlói ár
2.933 Ft
Giesinger Erhellung 0,5L
Normál ár
1.150 Ft
Törzsvásárlói ár
977 Ft
St-Feuillien Saison 0,33L
Normál ár
2.050 Ft
Törzsvásárlói ár
1.742 Ft
Stu Mostow X Anniversary 10/10 WILD#30 w/B. Nektar 0,375L Üveg
Normál ár
7.100 Ft
Törzsvásárlói ár
6.035 Ft
Superside BÚZA 0,5L
Normál ár
2.150 Ft
Törzsvásárlói ár
1.827 Ft