Leírás és Paraméterek
Kóstolj úgy, mint egy sörbíra!
X. Reflektorfényben: A Lambic
A lambic egy sörfajta, amelyet a 13. század óta főznek Belgium Pajottenland régiójában, Brüsszeltől délnyugatra. A lambic sörfajták közé tartozik a gueuze, a kriek lambic és a framboise.
Tarts április 23-án Attilával és - rendhagyó módon - Lacival, akik közösen elkalauzolnak a belgák legkedveltebb ínyencségének világába!
A sörsor 4 igazán különleges tételből áll majd egy extra meglepetés üveggel, első sorban a méltán neves 3Fonteinen tételei közül, ahol a lambic rejtelmeibe kaphattok betekintést. A kóstolóval összekötött oktatás nagyjából 90 perces lesz, amire limitáltan tudtok jelentkezni. A belépő ára 8500 Ft.
Helyszín: Beerselection Sörszaküzlet
Időpont: 2026.04.23. 17:45
Biztosan hallottátok már azt a szófordulatot, hogy „tudásra szomjazik”, vagy „csak úgy itta magába a tudást” az ember – mi úgy döntöttünk, hogy ezt szó szerinti értelmében vesszük, hogy új kóstoló-sorozatunkkal kedvezzünk minden szomjas sörkedvelőnek! Ha nem csak inni szeretnéd, hanem érteni is a kézműves söröket, akkor itt a lehetőség, hogy kóstolás közben fejleszd a tudásod Potyondi Attila vezetésével, aki az első magyar BJCP sörbírák egyike.
Attila bemutatkozása:
„BJCP sörbíra, házisörfőző, és tudatos sörfogyasztó.
Amikor belemerültem a sör tudományába, rájöttem, milyen apró pici dolgokon múlik, hogy jobban tudjuk érteni és élvezni a sörünket. Előadásaim célja a sör rengeteg érdekességén keresztül bemutatni ezeket a könnyen elsajátítható tippeket és az ízeket befolyásoló tényezőket.”
Mi is a BJCP?
A Beer Judge Certification Program (BJCP) egy 1985-ben alapított nonprofit szervezet, amely a sörkóstolási és -értékelési készségek elismerésére jött létre. A BJCP egy vizsgáztatási és ellenőrzési folyamat révén tanúsítja és rangsorolja a sörbírókat.