Ajándékötletek
Sörválasztó
Leírás és Paraméterek
A szibériai hideg betörése és a február sajátosságainak ellensúlyozására egy igen hatékony módszer a hiányok pótlása. Színek, trópusi ízek, forró hangulat és a legfontosabb a vidámság. Ilyen karneváli hangulathoz némi koffeinra is szükség lehet - a sörben van! A brazil és kenyai kávébabszemek cold brew módszerrel kinyert fanyar ízeire rátelepszik és eluralkodik az ananász, de úgy, hogy felpattan a hawaii inged akkor is ha nincs.
A gránátalma csak a ráadás.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
A gránátalma csak a ráadás.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Ezeket is ajánljuk
Rothbeer Távoli Galaxis 0,33L
Normál ár
1.150 Ft
Törzsvásárlói ár
977 Ft
Ugar Brewery Stróman 0,33L
UGAR Brewery Hopjuliska 0,33L
Félegyházi Coconut Stout 0,33L
Normál ár
1.600 Ft
Törzsvásárlói ár
1.360 Ft
Horizont Hazy Queen 0,33L CAN
Normál ár
1.650 Ft
Törzsvásárlói ár
1.402 Ft
Reketye Sour and Salty Gose LAB 0,33L
Normál ár
1.450 Ft
Törzsvásárlói ár
1.232 Ft
Mad Scientist Liquid Cocaine 0,44L
Normál ár
2.050 Ft
Törzsvásárlói ár
1.742 Ft
Félegyházi Gose 0,33L
Normál ár
1.450 Ft
Törzsvásárlói ár
1.232 Ft