A Blaha Lujza tértől 2 perc sétára
1 órán belül

Foxpost
1190 Ft

15000 Ft felett INGYENES
1-3 munkanap

Házhozszállítás
2290 Ft

20000 Ft felett INGYENES
1-3 munkanap

Normál ár

3.990 Ft

Törzsvásárlói ár

3.391 Ft

Ellenőrizd kuponjaidat és pontegyenleged a Beerselection Club fiókodban, ide kattintva!

Mennyiség:

Kosárba rakom

B Bop Fermentory Mufasa 0,44L

Normál ár

3.990 Ft

Törzsvásárlói ár

3.391 Ft

Ellenőrizd kuponjaidat és pontegyenleged a Beerselection Club fiókodban, ide kattintva!

Mennyiség:

Kosárba rakom

Típus:	Savanyú / Sour Ale
Alkoholfok:	4.3%
Kiszerelés:	0,44L - Dobozos
Szín:	Világos
Erjesztés:	Felsőerjesztés
Származási ország:	Magyarország
Gyártó:	B BOP Fermentory
Elérhetőség:	Több mint 6 db raktáron
Átlagos értékelés:	Nem értékelt
Kívánságlistára teszem
Kapcsolódó szolgáltatások Betétdíj (DRS) - 50 Ft. 50 Ft

Leírás és Paraméterek
Vélemények

Leírás és Paraméterek

Maracuja, papaya, guava és pakisztáni só keverékével készült Nu Sour.

A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli