Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Termékek Menü
Abbaye Notre-Dame D'Orval 0,33L Katt rá a felnagyításhoz

Abbaye Notre-Dame D'Orval 0,33L

Ár:
950 Ft (748 Ft + ÁFA)
Átlagos értékelés: Nem értékelt

Típusa: Belga Ale
Alkohol: 6,2% v/v 
Kiszerelés: 0,33L

Elérhetőség: Előrendelhető
Menny.:

Leírás

A legenda szerint az Orval nevet a toszkánai Mathilde adta az apátságnak. A grófné egy tó partján sétált Florenville környékén, és véletlenül a vízbe ejtette jegygyűrűjét. Felzaklatott állapotában Istenhez fohászkodott, amikor hirtelen egy pisztráng emelkedett a víz felszínére, szájában az aranygyűrűvel. A grófné hálából apátságot alapított a tóparton, melynek az Orval („Az arany völgye”) nevet adta. Az apátság egyetlen sörének logóján 1934 óta szerepel a pisztráng és az aranygyűrű.rnAz apátságot 1070-ben alapították Bencés szerzetesek, de ők nem sokkal később elmentek, átadva helyüket a Ciszterci rend tagjainak 1132-ben. Bár valószínűsíthető, hogy már a 12. században is készítettek sört az apátság falain belül, az első írásos emlék erről 1628-ból származik. Az apátságot, amit 1790-ben leromboltak a franciák, csak 1926-ban építették újjá.rnAz újjáépített apátságban 1932-ben kezdtek el sört főzni egy német és egy kelet-flandriai sörfőzőmester segítségével, akik a többi trappista sörtől különböző főzetet hoztak létre mind az ízvilág, mind a készítési mód tekintetében. A sörfőzés folyamán Brettanomyces (félvad) élesztőgombát és szárazkomlózást is alkalmaznak, hogy kialakítsák az Orval egyedi ízét és aromáját. Az Orval gyengített változata a Petit Orval, melyet a szerzeteseknek főznek, ezen kívül kizárólag a sörfőzde sörözőjében árusítanak.


In contrast to all the others, the Orval Trappist brewery makes only one beer for the general public. It has an intensely aromatic and dry character. Between the first and second fermentations there is also an additional dry-hopping process. Through this the beer acquires its pronounced hoppy aroma and extra dry taste. 
Bottled at 5.2% abv - can go up as high as 7.2%

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Írd meg véleményedet



Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő